Le pêcheur des Cabanes
Les halles poissonnières de Gerard Chalaca : "le pêcheur des Cabanes"
Envie de grand air et de produits de la mer ?
Nous vous emmenons faire un tour à bord du Raphio, le bateau de Gerard Chalaca surnommé "𝗟𝗲 𝗣ê𝗰𝗵𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗖𝗮𝗯𝗮𝗻𝗲𝘀".
Gérard est un passionné de pêche depuis ses 16 ans. Il pratique ce qu'on appelle la "pêche lente", tous les matins aux aurores, il emprunte l'Aude pour aller relever les filets de pêche posés la veille.
Ensuite, direction les halles des Cabanes de Fleury où il expose immédiatement ses produits frais. Maquereaux, dorades, rougets, merlans, raies, bars... Le choix varie évidemment en fonction de la pêche du jour.
Ses produits sont connus pour leurs qualités et leurs prix abordables. Certains clients viennent même de Béziers pour y faire leurs emplettes.
Où le retrouver :
7/7j aux halles des Cabanes de Fleury, de 8h30 à 12h
Merci beaucoup au photographe Ditch Photography pour ce superbe reportage photo mettant en valeur le savoir-faire en Côte Indigo.
Dernière mise à jour le 01/06/2023